Waffles servidos no brunch do Espaço 7zero6
Quem será que inventou o Dia do Waffle? Ok, se existe até Dia da Felicidade, vamos curtir estas delícias _ adoro o mais tradicional, com manteiga e mel _ e festejar no dia 25, o escolhido para celebrar a invenção belga.
A sugestão, além de produzir em casa, em uma daquelas maquininhas especiais, difíceis de limpar depois da comilança, é procurar o quitute em alguns endereços promissores. Olha a listinha:
Le Dépanneur: versões doces e salgadas. Meu favorito, o Classic, no shopping Leblon, custa R$ 20,90. Quem gosta do salgado, pode pedir o Ham ‘n’ Cheese, por R$ 26,90 (em Botafogo, na rua Voluntários da Pátria, 86-A, pertinho do metrô. No shopping Leblon, antes das escadas rolantes de acesso ao primeiro andar), e no Norteshopping
Talho Capixaba: além do básico com manteiga e geléia, (R$ 22,50), pode-se acrescentar Nutella, por mais R$ 5. Na Gávea, na Marquês de São Vicente, 10 e no Leblon, na Ataulfo de Paiva, 1022
Espaço 7zero6: waffles no brunch de sexta a domingo, acompanhados por geléias artesanais de manga, morango, mamão, amora, framboesa, pêssego ou abacaxi. Brunch por R$ 110. No Praia Ipanema Hotel: Avenida Vieira Souto, 706, pertinho do Jardim de Allah
Farinha Pura: tem waffle no café da manhã, por R$ 6,59 cada 100g. Fica na Voluntários da Pátria, 446 loja 1, na COBAL de Botafogo
BW / Belgian Waffle: cardápio variado, quase que exclusivamente dedicado aos waffles belgas. Tem até de blueberry com lavanda, por R$ 29,90. No shopping da Gávea, terceiro piso